Hallo guys ini postingan resep pertamaku.. Yang udah aku praktekin untuk yang kesekian kalinya..
Langsung aja yaa cekidoott..!!!😘😘
Pertama tama siapin alat dan bahan nya yaa bro n sist..!!
Alatnya..:
1.yang pastinya mangkuk besar atau baskom oke..!!
2.sendok besar utk mengaduk
3.wajan dan kompor ya jangan lupa 😂
Bahan:
1.sagu 1/4 kg
2.terigu 1/4
3.penyedap rasa(lebih baik royco sapi biar ga keasinan yaa guys..!😛)
4.sledri secukupnya.
5. Gula merah 4 buah
6.asem 2 biji
7.cabe rawit sesuai selera.
8.garam secukupnya.
9. Air panas atau hangat..
10.bawang putih 1 siung.
Cara membuat :
1.masukan terigu sagu dan penyedap rasa kedalam baskom.. Aduk rata
2.campurkan air panas atau hangat , aduk hingga kalis.. Yang lebih mantap aduk nya pake tangan yaa.. Tapi jangan lupa pake tangan atau sarung tangan plastik yaa..
3.iris sledri dan masukan kedalam adonan.. Aduk lagi.
4.bentuk dan pipihkan
Goreng sampai terlihat kering dan agak kecoklatan.
5.untuk bumbu, ulek cabe rawit dan bawang putih.
6.masukan cabe rawit dan bawang putih ulek serta asem dan gula merah kedalam panci..
7.masukkan air 300 cc ke dalam panci.. Masak hingga mendidih dan gula merah nya mencair..
8.sajikan hangat hangat bersama kuahnya
Lebih mantap kalo cirengnya diisi dengan telur dadar atau kornet ya guys...
Selamat mencoba yaa.. Karena cireng ini ga bakal meledak ledak dan renyahnya mantapp.. Kalo pengen alot tinggal dikurangi terigunya yaa.. Oke 😋
Tidak ada komentar:
Posting Komentar